Сегодня субботним утром я отправилась на базар, что бы запастись продуктами на следующую неделю. Выбор был очень богатый: много аппетитных овощей и фруктов, они лежали на прилавках целыми горами. Шикарный выбор!


Красота неописуемая, глаза разбегаются. Купила много всего, принесла все домой, разложила. Присела отдохнуть и тут как раз позвонила моя подруга, узнать как я "отдыхаю". В разговоре она что-то смачно жевала и я уточнила, что она так аппетитно ест? Оказалось - соленый огурчик и идея пришла ко мне просто незамедлительно:"Все, готовлю огурцы по своему быстрому и проверенному рецепту- малосольные огурцы в пакете". Делюсь им с вами!

Берем:
огурцы- 1 кг
укроп- 1 пучок
чеснок- 3 дольки
соль- 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус- 1 ст. л





Завязываем пакет и выпускаем из него лишний воздух. Встряхните пакет несколько раз, для того чтобы огурчики хорошенько перемешались и соль с сахаром распределились равномерно. Кладем в еще один пакет и убираем все это в холодильник. В течение дня вам будет необходимо встряхивать пакет с огурцами, чтобы они равномерно промариновались.



Вега-бургер

Помидоры маринованные за сутки!

Куда девать огурцы?