НА ФОРУМАХ
170
2
178
2
193
1

Клубы : Клуб Сомелье

Прощайте, настойки на травах!

Вообще, я не пью. Ну, как не пью… Не злоупотребляю. Но был в моей жизни конный поход по алтайской ненаселенке, когда июньский снег красиво оседал на траве и палатках, а утро начиналось с прикладывания к фляжке, чтобы хоть немного согреться. Настойки готовили сами же, не пользуясь чужими рецептурами, а просто бросая в бутылочки со спиртом всё, что попадется на глаза и приглянется – почки, листочки, цветочки… Получалось на удивление вкусно, и эти две недели я провела в тумане вспоминаю с нежностью.  

1a2aa19d82f0b50802a0a6906647ee97.jpg


Именно тогда мне начала казаться заманчивой карьера купажиста – человека, который соединяет несколько сортов продукта в единое целое. Разрабатывает рецептуру, экспериментирует с пропорциями, анализирует варианты, выбирая наиболее удачный вариант… Не работа, мечта! Впрочем, вскоре этим, несомненно, творческим людям подрежут крылья, а сделает это… правильно, вы угадали, Роспотребнадзор! На федеральном портале проектов нормативных правовых актов для общественного обсуждения появился проект приказа, запрещающего производителям при производстве слабоалкогольных напитков, содержащих менее 15% спирта, добавлять ряд веществ. Больше никаких добавок на основе кофеина! Ни чая, ни кофе, ни гуараны, ни мате. Под запрет также попали панты (т.е. рога в период роста) марала и оленя. А еще нельзя будет использовать множество растений. Не пивать нам больше слабоалкольных настоек с женьшенем, китайским лимонником, радиолой розовой, элеутерококком, очитком.. (И там много всего еще – список длинный)
Почему? Не из вредности, а потому, что все они имеют тонизирующие свойства, превращая алкоголь в энергетик, польза которых для здоровья весьма сомнительна. И для сердца, и для сосудов… Эх, ну ладно, раз для здоровья...((


f322675c2e9e29f48bd5ff122cd07b37.jpg

«Обычные» алкоэнергетики запрещены в России с начала года.
Если документ будет принят, то новые правила вступят в силу с третьего квартала 2018 года. Хотя экспортировать их можно будет по-прежнему. Видимо, буржуев не так жалко!
Здоровый свет