НА ФОРУМАХ
88
3
86
2
81
2

Клубы : Клуб Сомелье

Голицынский фестиваль – правильный путь к российскому потребителю

1c86fb409f8c7a2560e6fda77bae6077.JPG

Недавно в Галерее Искусств Зураба Церетели в течение двух дней проходил Голицинский фестиваль. Организаторы мероприятия – КитМедия Групп, Федерация рестораторов и отельеров России и Роствино. Основная цель фестиваля – развивать наши бренды, вернуть им созданный нашими предками высокий имидж.

26f91bc96a6da3ad97310b8c96b868fc.JPG

55a2b795810e40ffe2d7438ada8fe938.JPG

f088b4fb132fe7872f2620c6bff1cc80.JPG

9bcd37010ea14e6123dc5910535dd079.JPG

4ae4c663ddcefbbe119de0e44993d95d.JPG

2c7615cc6d2e77a49771330568b3084f.JPG

Очень важный аспект сегодняшнего отечественного виноделия – это производство вина полного цикла, что станет стимулом для привлечения а отрасль инвестиций. Вот почему в рамках Фестиваля прошел круглый стол для профессионалов «Вина географического наименования – путь к потребителю». На круглом столе присутствовали и виноделы, и оптовики, и дистрибьюторы- короче, все, кто заинтересован в  производстве и продвижении российского вина.
Здорово, что фестиваль прошел в преддверии самой главной продовольственной выставки страны – Продэкспо, которая стартует в начале февраля уже в следующем году. А здесь российские виноделы смогли опробовать свои возможности и показать новые линейки.

849fcf3ef6a154f87b2e5e23cce5f265.JPG

c3276098390f669120f453470e958d2e.JPG

409d4932329a4a55faac64856dd1b2f9.JPG

dab134a1c4a54cc1758461ae5d1ac975.JPG

92dd0705ce1d117da087250c6d0a0943.JPG

b0ebe516832e60e598a7b8a496ce3a08.JPG

6b6bc575bbc53c6e95651b6e6f4b51ad.JPG
Названия многих винных предприятий, конечно же, у всех на слуху: Абрау Дюрсо, Кизлярский коньячный завод, Солнечная долина, Лев Голицын… Так, винодельческая компания Крыма «Солнечная долина» имеет собственные виноградники с тысячелетней традицией селекции. Она основана еще в 1888 году князем Львом Голицыным и производит сухие и десертные вина. Спроси любого россиянина про «Черный доктор», и он скажет, что это ж вино из Солнечной долины.  Помимо старых и известных предприятий на фестивале можно было продегустировать и вина новых хозяйств, например «Усадьбы Сенетх» с южного склона Анапской долины. Семейная винодельня Вальма из поселка Витязево Анапского района (всего 6 га) – это  пример так называемого «гаражного виноделия», когда вино делается вручную и небольшими партиями.
Ну, и какой же фестиваль без приятной церемонии награждения участников конкурса «Золотой лев» самых лучших профессионалов!  Лучшим белым вином стало «Шардоне» от торговой марки «Новое русское вино» (компания «Дельта клаб»), произведенное на Винодельне «Юбилейная», лучшим красным вином стало «Мерло 2016» от семейной винодельни Вальма, лучшее игристое вино - Victor Dravigny extra brut, 2014 от Русского винного дома «Абрау-Дюрсо», лучшее десертное вино - ликерное выдержанное белое "Солнечная долина", лучший российский коньяк - коньяк ОС Багратион от Кизлярского коньячного завода.

Галина Мумрикова
Здоровый свет