Последняя неделя перед Пасхой называется Страстной.

Также в древности эта неделя имела множество названий — Красная, Червоная, Великая, Святая неделя, Страстная седмица В этот период активно готовились к празднованию Пасхи (поэтому сейчас актуален пасхальный декор дома, рецепты в пасхальному столу, рецепты куличей и т.д.). В каждый из дней недели перед Пасхой существовали свои традиции, которые искренне чтили.
Всю Страстную неделю, когда Христос приближался к своей смерти на кресте, верующие соблюдают самый строгий пост. Нельзя есть мяса, рыбы, яиц, молочного, растительного масла. Также в Страстную неделю нельзя петь, танцевать, необходимо ходить на служения и максимально очиститься к светлому празднику Пасхи. Последняя неделя перед Пасхой — важный период подготовки перед важнейший религиозным праздником апреля.



Неделя перед Пасхой начинается Великим Понедельником. В этот день нужно было закончить все работы по дому и на участке возле него: покрасить, отремонтировать, вычистить, не откладывая на другие дни.

Великий Вторник на последней неделе перед Пасхой обычно посвящался работе с одеждой: стирка, глажка, штопка. В другие дни эти работы проводить не рекомендуется.

В Великую Среду выносили из дома последний мусор, подготавливали яйца и все необходимое для подготовки крашеных яиц.





Чистый четверг - один из самых важных дней Страстной недели перед Пасхой. Чистый или Великий четверг посвящен воспоминаниям о Тайной вечере Иисуса с апостолами, молению Иисуса в Гефсиманском саду, где его предал Иуда Искариот и где Спасителя взяли под стражу.

В народе многие ждут, когда наступит Чистый четверг, чтобы очистить свой дом от всего плохого, а себя от грехов.



Также уже много лет подряд люди из поколения в поколение передают приметы на Чистый четверг, а еще заговоры в Чистый четверг на любовь, которые пригодятся незамужним девушкам.



Приметы на Чистый четверг для замужества

Народные приметы говорят о том, что после уборки в Чистый четверг, которую нельзя игнорировать, нужно выделить в своем доме место для жениха, чтобы он знал, что его ждут. Например, купите новую пару тапочек, освободите место в ванной для мужских принадлежностей и оставьте часть пространства в шкафу.
На Чистый четверг нужно взять цветочный горшок и посадить в него семечко яблока, говоря про себя: «Семечко, семечко, землю пробей! В дом мой женихов замани поскорей. Аминь! Аминь! Аминь!». Считается, что чем быстрее из земли появится росток, тем скорее вы выйдете замуж.



Обряды и ритуалы на Чистый четверг на замужество и любовь

Если девушка никак не может выйти замуж, томясь от одиночества, нужно выполнить один ритуал на Чистый четверг на замужество и любовь. Она должна помыться, вытереться полотенцем, затем отложить его. А на Пасху она возьмет кулич, крашенки и отдаст их людям, которые просят милостыню. После этого девушка встретит свою любовь.
Также одиноким девушкам нужно встать с восходом солнца и вслух сказать: «Как светел и красен Чистый четверг, так и раба (ее имя) для всех буду прекрасной. Аминь».

Молитва на Чистый четверг при купании очисти меня от всякого зла:
"Как исповедь очищает, как вода грязь снимает,
так и ты, четверг, чистым будь, очисти меня от всякого зла,
от обиды людям, от непослушания, от невоздержания,
от дьявольской х улы , от дурной молвы, от злых разговоров,
бесовских споров. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."

В этот день нужно искупаться, особенно это касается больных и слабых, потому что вода ранним утром обладает целебной силой.

И в четверг же начинают готовить Пасхи, куличи.


Считается, что перед замесом теста нужно помолиться, очистить душу и пространство, иначе пасхальные куличи не получатся. В Чистый четверг в церквях зажигают огонь, который нужно сохранить и донести до своего дома. Эта свечка будет весь год защищать дом от пожара.

Классический рецепт "Царской" пасхи (творожной).



Что нам понадобится:
творог – 500 г
яичные желтки – 3-4 шт (или 2-3 яйца)
сметана – 200 г
сливочное масло (комнатной температуры) – 100 г
сахар – 100 г
ванильный сахар – 1 чайная ложка (или 1 ч.л. ванильного экстракта)
изюм – 80 г
орехи (миндальные лепестки или измельченный очищенный миндаль, фундук, кешью и т.д.) – 50 г.

Чтобы приготовить классическую царскую пасху: изюм промыть, залить кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, а изюм обсушить на бумажном полотенце. Творог протереть через сито (можно дважды пропустить через мясорубку или протереть при помощи блендера).



К творогу добавить желтки (или яйца), сметану, сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешать. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и взбить творожную массу при помощи миксера до пышности и однородности. Перелить творог в толстостенную кастрюлю. Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая, до первых пузырей (т.е. до закипания).

Совет 1. Сначала будет густой, но чем сильнее ее нагревать, тем она будет становиться более жидкой – это нормально.
Совет 2. Не стоит кипятить творожную массу для классической пасхи, нужно лишь довести до начала закипания.
При появлении первых признаков закипания, снять кастрюлю с огня, поставить в миску с холодной водой (в миску можно добавить кубики льда) и мешать до полного охлаждения. Остывшую творожную массу для пасхи убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы она загустела.

В охлажденную творожную основу "Царской" творожной пасхи добавить изюм, орехи и хорошо перемешать. Пасочницу застелить смоченной в воде и сложенной в 2 слоя марлей. Выложить творожную основу для рецепта пасхи в пасочницу.



Совет: вместо пасочницы можно выложить творожную массу для пасхи в сито или использовать новый цветочный горшок (с отверстиями на дне горшка).

Края марли загнуть, придавить пасху гнетом и убрать в холодильник на 1-2 суток. Пасочницу нужно поставить в тарелку, чтобы в нее могла стекать сыворотка.
Готовую пасху аккуратно освободить от пасочницы, развернуть марлю и поставить на блюдо. Пасху, по желанию, украсить цукатами, изюмом или мармеладом.







По традициям, в Страстную пятницу нельзя физически трудиться, ходить на развлекательные мероприятия и устраивать себе плотные обеды. Для тех, кто соблюдает пост, Страстная пятница это самый строгий день по рациону еды. В Страстную пятницу некоторые существенно ограничивают себя в еде и употребляют только хлеб с водой.

Великая суббота – день, когда нужно приготовить пасхальную корзину, а также блюда праздничного стола, в этот день продолжают красить яйца.

Воскресенье - Светлый праздник Пасхи - этот праздник следуют проводить в кругу родных и близких.

Теперь вы знаете, как называются дни Страстной недели перед Пасхой и все традиции, связанные с ними.